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香菇红枣鸡汤的做法

 随着社会的发展和进步现在的人们很多都非常注意自己的身体学会了保养的方法,很多的人们现在都会喝香菇红枣鸡汤来保养身体,但是也有一部分人不知道鸡汤的做法,有关于这个的做法是非常多的人不了解的,都是到外面的餐厅去买,但是大家也非常担心他的食材是否新鲜,那么为何我们大家都来学习的自己学着做一做呢,下面我们就来讲一讲香菇红枣鸡汤的做法。北京军海癫痫病医院

 口味:咸鲜味      工艺:煮芝麻杞子乌鸡汤的制作材料: 主料:黑芝麻80克,乌骨鸡500克

 辅料:枸杞子40克,枣(干)20克

 调料:姜5克,盐3克教您芝麻杞子乌鸡汤怎么做,如何做芝麻杞子乌鸡汤才好吃 1. 黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。

 2. 乌鸡洗净,去毛,去内脏。

 3. 杞子洗净。

 4. 生姜去皮洗净,切2片。

 5. 红枣去核。

 6. 将以上材料放入煲滚的水中。

 7. 用中火煲3小时后以细盐调味,即可饮用。小帖士-健康提示:

 1.黑芝麻可滋养肝肾,乌须发,润滑肠胃。

 2.杞子可滚补肝肾,益精明目。

 3.生姜和红枣可补益气血,调和营卫,加上具益阴,补而不燥作用的乌鸡,合煲成的汤水能滋补肝肾,乌须黑发,强壮身体,适合一家大小日常饮用。

 4.常饮除可补益身体外,对有近视者,能有防上癫痫病发病如何急救近视加深功能,而且汤水味道鲜美,兼收佐膳与食疗的功用。

 小帖士-食物相克:

 黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

 其实香菇红枣鸡汤的做法并不困难,在家看了这些做法你们心里面是不是觉得非常的好学呢,那么大家也可以回家尝试的自己做一下吧,这么美味的东西,值得我们去尝试一下,当我们真的自己做会了,给我们的亲朋好友还有家长一个意外的惊喜吧,亲们可以把它收藏起来哦,分享给我们身边的每一位爱喝鸡汤的人们,最后祝愿大家生活愉快,开开心心每一天。

众所周知鹿茸是一种很名贵的保健品,在远古时代甚至可以说鹿茸是一些达官贵人的专利,共具有壮阳,滋阴补紧,提高身体抵抗力的作用,可以说鹿茸就是一个最好的促进身体健康的良药了,由其是对于体质过虚的朋友来说,鹿茸更是保健的最好的选择了。

当然了这种名贵的保健品,其吃法也是有很多讲究的,如果不注意健康的吃法的话,那么就会大大的影响到其用性能了,那么日常要如何吃鹿茸才能让鹿茸发挥出最大的养生功效呢?吃鹿茸都有哪些讲究呢?

食法1 在长江以南及东南沿海地区,取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者,食用时应遵医嘱)。

食法2 在长江以南及东南沿海地区,取茸片25~30g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3~5小时,之后食用,用不完保存好分次用之。黑龙江中亚癫痫病医院,特邀北京天坛医院杨伟力主任来院会诊p>

食法3 在台湾,把鲜茸洗净切片,泡入50°(v/v)以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10~25ml,3次/日饮酒服用。

食法4 在东北,人们喜欢将鹿茸10g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50°(v/v)以上的500ml白酒中,服用;或粉成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。

鹿茸的作用功效和吃法禁忌

鹿茸的药性偏温,能壮阳却不燥,伴滋阴剂用,则能养阴而不腻,所以很适合服食。对于骨骼系统的退行性疾病,及其他脏腑的功能逐渐减弱而出现诸多病态,如夜尿多且阳痿不举、肾不纳气而喘、肾不济窍而耳虚鸣甚至失聪等都合适!古人将其列为补益药之上品而与人参齐名。

鹿茸是雄鹿的嫩角,它是含多种胶性物质和多种不同结构的钙质和多种复杂而微量的稀有成分的药材。由于来源不裕而价格昂贵,所以在使用时应该尽量采取原质吞入,而绝不能用做煎剂。如果作为煎剂使用,它的胶性物会黏附于其他药物的渣滓上而浪费,或是黏附于药煲内壁的高处而被烤成废品甚至变成有损于健康的焦状物。所以历代医家用茸治病时都是把它研成细末,直接吞食或配以其他药粉拌制成丸服食。

例如:《千金方》中治疗佝偻病及其他虚弱症的鹿茸散,就是将鹿茸与当归、阿胶、乌贼骨等药共研为末,直接用淡盐水送服或调成糊状吞服的。而《医宗金鉴》中用于治疗小儿“先天性五软症”的补肾地黄丸,就是以六味地黄丸为基础,加入鹿茸和牛膝,研成细末,炼蜜为丸的。

有些喜欢饮酒的人,将鹿茸浸入酒中作为补品享用,这虽是简便之法,然而,用量不易控制,而且酒中的乙醇会影响人体对钙质的吸收和利用,因而不够理想。<治癫痫病医院哪家比较好/p>

民间将鹿茸当做滋补品来用时,往往依旧俗相传之食参法:严谨地选在冬至这一天,并用精瘦的肉类共同炖食。此法若是用于增强性功能,或是治疗亚健康的腰膝酸软、血虚晕眩、精疲力乏等证,或用于治疗急重疾病愈后的顽固性失眠,或用于治疗旧称的神经衰弱症,乃至用于治疗胃溃疡或经久不愈的痈疽等顽固性的疾病时,用肉炖鹿茸来作突击性调治,是适合的。

可是,若用于防治骨质疏松症之类的“静病”,则嫌麻烦也难奏效。再说,鹿茸不同于红参,红参能提高人体对产热营养素的吸收和利用,适量服食之后能提高抗寒能力,所以选在入冬前服食就比其他季节服食有较多的好处。无此作用的鹿茸就不必选择在冬季而任何季节皆可服食。

利用鹿茸的补肾健骨之功,针对骨质疏松症及其他类似的慢性病症而用时,最好的用法就是取1~2片茸片直接放入口中,让唾液使之徐徐溶化,慢慢咽下溶有鹿茸的唾液,最后再将余渣嚼碎吞下。这样既比研粉吞食要方便得多,且有效成分的吸收率也更高,用量也较少,还可以从中辨认所用茸片的质地优劣。

茸片用于炖服时,每次的用量为1~4克(约合市秤3分到1钱2分);而直接含服茸片的用量则为0.5~1克(约合市秤为1.5~3分)。

鹿茸的服食时间并无严格的要求,通常均以日间半空腹的时候(一日2~4次)为最适合。因为它的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏,因而属配合禁忌。此外,凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人,都属暂忌;正在服用含茸的丸、散剂的人,遇到这两种病证时,也应该暂时停药。还应该注意的是,凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应,须立即停药观察,而不可强行续用。

以上就是关于鹿茸的一些吃法的简单的介绍了,最搬弄是非提醒一下鹿茸的保健功效很强,但是如果一次性吃多的话,会引小孩癫痫病能治愈吗起虚不过补的问题,因此日常在服用的时候一定要注意用量,再者也要看自己是否适合利用鹿茸养生。

蔬菜土豆大家应该都是知道的,平时吃的也多,现在很多孩子甚至大人 都喜欢吃土豆,以前吃土豆都是自己在家烧菜吃,比较单一,现在的土豆吃 的方法越来越多了,其中就受广大消费者喜爱的就是有土豆做成的薯片,薯 片的口味也是繁多,市场上的各种薯片也是深受大人小孩的喜爱,既然大家 那么喜欢,那么接下来就来说说土豆薯片的大致情况。

大家都喜欢吃薯片,但是可能都不怎么了解,薯片的原材料土豆它都有 哪些营养价值呢?虽然大家都喜欢吃薯片,但是很多朋友估计平时也都是从 外面购买回来的,那么平时怎么才能在家做成营养干净卫生好吃的薯片呢? 接下来就来说下。

薯片是有土豆做成的,想必大家都知道,首先我们要准备的原材料要有 :新鲜马铃薯、胡椒粉、孜然粉、糖、盐(根据个人口味的喜好,还可以替 换调料哈),接下来用锋利的刀切薄薄的片,把切好的薯片装进沙拉盆,撒 上胡椒粉、孜然粉、盐、糖拌匀,分量都随自己的喜好,然后把薯片铺进放 着不粘布的烤盘里,这样将来烤好的薄脆的薯片才容易取下来。

以上做薯片的基本材料准备工作就差不多了,现在就是把烤箱调制200 度上下火,打开烤箱的风门(没有吹风的烤箱,可以给烤箱打开一个小口, 水分也会散失一部分的) ,这样水分会迅速散失。烤15分钟左右,看到薯 片变脆微黄就可以了,这样简单的几步就算完成了薯片的制作,自己在家做 出来的土豆既营养又干净,所谓的经济实惠啊。

薯片的材料土豆,有很高的营养价值,含有大量的维生素、蛋白质、淀 粉等营养元素,营养价值高,但是经过高温的制作,很多 元素也会被破坏掉,还有就是薯片虽然好吃但是不见长期食用,对健康不好,特别是肥胖症、三高人群等不要食用。

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