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鳗鱼干烧肉的具体做法

 大家一定知道鳗鱼干烧肉吧,这么美味的食物想想都会流口水呢。但是现在社会不管怎样你都要会一道拿手好菜呀。你们想当一个吃货吗?肯定不要啦。那么今天我们就来给大家详细的讲解一下鳗鱼干烧肉的做法,这个听着都会流口水的食物的做法,这样大家就可以自己想吃点的时候做着吃啦!北京军海癫痫病医院

2.五花肉切块,入凉水锅中,焯煮十分钟,去掉血沫,捞出沥去水份

3.炒锅放一点点植物油,下五花肉和老姜,小火煸炒至微微发黄,烹入白酒

4.待白酒香味出来后,调入生抽和老抽,冰糖炒匀上色

5.加足量的开水,以没过肉的半指高度,再入切好的鳗鱼干,香葱打结放入,中火加盖红烧一小时左右

6.取出香葱结不要,收干汤汁,起锅

7.馒鱼干很鲜,所以烧这道菜时不用加香料,以免盖住鳗鱼干的鲜味。

8.香葱打结就可以,烧好后取西藏到哪治疗癫痫病出,取其味就好。

9.生抽和老抽都有咸味,不用再加盐,即使要加,一定酌量。

 以上我们详细给大家讲解了鳗鱼干烧肉的做法,大家可以按照上面的方法自己摸索哦,那么现在大家就可以准备好食材动起手来,为自己的家人,亲朋好友做上一道美味的鳗鱼干烧肉吧!最后希望大家合理饮食,保持身体健康!

随着物质生活水平的提高,制作工艺的改良,超市上出现的零食越来越多,真可谓玲琅满目。零食得到了许多孩子的芳心,真是因为它适合孩子们口味的口感。然而今天,零食不仅成为了孩子们喜欢的零食,许多年轻一族也非常钟情于零食。零食的种类非常的多,有果冻、巧克力、薯片、饼干等等。

曲奇饼干也是小零食的一种,因为其香甜的口味,得到了人们的称道,不仅是小孩子,还有一些喜欢零食额老年人们。今天,就让我们来学习一下如何制作曲奇饼干吧。

制作方法

制作原料:

1.白癫痫中药治疗管用吗脱酥油200克。

2.糖粉150克,可以用沙糖放在食品料理机(粉碎机)中打成。

3.蛋100克(二个鸡蛋),如用洋鸡蛋,可能两个就偏多了。

4.低筋粉360克。

5.香草粉2克。可以不加,加了更香。

这个配方,我经过几次调整,粉少会造成烘烤时,挤的花没有,塌下去不成样,粉多了太硬,成品不酥。

制作过程

1.白脱酥油在室温下回暖,不过若天气太冷,白脱酥油不容易在室温下变软,可以把盛有白脱酥油的碗泡放微波炉中加热15-20秒,但是要注意千万不可以让白脱酥油融化!等白脱酥油变软后加入糖粉打发,白脱酥油发白就ok了. 打牛油很累的;

2.然后再加鸡蛋,香草粉(没有的不加也行,加了更香)打散,再加入过筛后的低精粉,搅啊搅啊成面团就可以了;

3.在烤盘涂黄油;

4.裱形状,自己陕西治疗癫痫最好的医院喜欢的就行;

5.180度15分钟就好了,看成品。

以上就是曲奇饼干的制作方法。等到香喷喷的曲奇饼干做出来的时候,闻着着香甜可口的气味,看着这很有食欲的曲奇饼干的样子,会让你忍不住流口水的。那就自己准备好相应的食材和工具,动手试一试吧。

曲奇饼是饼干的一种你,不管是大人和小孩对曲奇饼都非常的喜爱,它的口感香浓,而且味道更是可口,在饥饿的时候曲奇饼也是充饥的最佳食物之一,那么曲奇饼的热量是不是很高呢?经常吃会不会容易出现脂肪堆积等情况,下面我们就详细的去了解一下曲奇饼曲奇饼的热量。

其实曲奇饼是属于一种高糖高油脂的饼干,也可以说它的热量是属于比较高的因此,因此在饥饿的过程当中吃一块曲奇饼是很好的充饥食物,但是对于想要维持好身材的女性朋友,却并不适宜多吃曲奇饼。

曲奇饼干:高糖、高油脂、低蛋白质

曲奇饼干中的糖和油脂要高于其它种类的饼干。一小块曲奇饼干的热量往安徽癫痫医院哪里正规往超过一杯草莓汁!较酥脆的曲奇饼干选择的原料是“低筋粉”,也就是蛋白质比较少的小麦粉,这种饼干还不如馒头的蛋白质高。

利用膳食纤维具有吸水性和持油性这一特性、加入该原料可使曲奇具有柔软,膨松并且能有效降低脂肪、热量。

为了在产品中体现“强化纤维”的概念,在配方设计中需添加适量的纤维比例,以符合标签的规定。如标注“强化纤维”,必须符合每100g产品>3g纤维,标注“高纤维或富含纤维”,必须符合每100g产品>6g纤维,根据纤维的含量来计算它在产品中的添加量。以下是为某企业生产膳食纤维在曲奇中的应用实例,我们选用了纤维含量(以干物质计)90%的膳食纤维,产品的标示为“高纤维或富含纤维”,即每100g产品6g纤维。

曲奇饼干热量形式比一般的普通饼干要高,所以在生活当中,对于这些食物我们还是应该注意一个适量的原则,尤其是女性朋友不要贪恋这样子的美味,因为它可能会影响到你的身材保持,造成身体堆积过多的脂肪。

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