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电饭煲蒸米饭的具体做法

随着时代的进步,我们的生活变得越来越快,当然我们自己也变得越来越依赖现代的一些器具。科学家们也为我们设计出了一系列的厨房电器帮助我们节省时间,好让我们腾出更多时间做自己想做的事情。我们下面我们将为广大初学做饭的朋友提供一种步骤简单,用我们最基本的电饭煲蒸米饭的具体做法。北京军海癫痫病医院

第二步泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三步米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

第四步增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四中药治疗癫痫好不好益。

米饭是我们中国人必不可少的食物,我们中国人不管通过什么方法都应该学会如何制作出芳香四溢的白米饭。借助电饭煲蒸米饭的具体做法大体就分以上四步骤,看着繁琐,操作起来其实特别简单,各位初学者千万不要被文字吓到。当你自己按着以上步骤做出的米饭配上自己亲自出炉的可口饭菜,你一定会爱上电饭煲蒸出的米饭。

乌东面是我们平时经常能吃到的一种面食,它也是一种极具有日本特色的一种面条,我们都知道经常吃面食对我们的胃部健康有很多好处,但是想要把面食做的更加精致,我们可以亲自动手在家里做一些不同的面食品尝,其中乌东面做法就是比较简单的,而且我们可以根据他的做法在家里把它做得特别的美味,下面一起了解一下乌东面做法事怎样了?

乌东面做法

制作材料

主料:面条(标准粉)400克

辅料:牛肉(瘦)222克,西兰花50克,油菜心30克

调料:植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克

制作流程 <治疗癫痫病的好方法p>1、黄牛肉洗净切片放入碗中,加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉,拌匀腌制15分钟;

2、洗净西兰花、油菜心,烧开锅内的水加15克盐,放入西兰花和油菜心焯1~2分钟,捞起沥干水;

3、锅内注入60克油烧热,倒入牛肉片炒1~2分钟,其间洒60克水炒至血水消失,捞起牛肉片,锅内牛肉汁待用;

4、往锅内倒入清鸡汤,加20克酱油、10克鸡粉搅匀,煮沸后放入乌冬面,盖上锅盖煮2分钟熄火;

5、将煮好的乌冬面盛入碗里,摆上油菜心、西兰花和牛肉片,倒入汤汁即可。

通常,用低粘性的粉和中粘性的粉加入若干的盐而制作,食用时多采用酱油制作的汤底。

“乌冬”面实际是中国的切面,它的基本做法是用盐水和面,促使面团内快速形成面筋,然后擀成一张大饼,再把大饼迭起来用刀切成面条。后来,在制作过程中人们往往在面粉中再加入大米粉,这样做出来的面条介于切面与米粉之间,吃起来口感比较软,再配上精心调制的汤料,也不失为一份可口的面食。

乌冬面 引发儿童癫痫病的原因?

乌冬面

当然,乌冬面基本都是机器加工的了,并且有时还会在面里加上蔬菜汁等佐料,制作出花样繁多的品种。乌冬面是用盐水和好面团(盐可促使面团内快速形成面筋),擀成一张大薄饼,再把大饼叠起用刀切成面条。后来在制作过程中人们往往在面粉中再加入大米粉,这样做出来的面条介于切面与米粉之间,吃起来口感比较软。

其实很多美味的食物做起来都没有我们想象那么复杂,通过对乌东面做法是怎样的了解之后,相信很多喜欢吃乌东面的朋友已经着急想要试一试,其实乌东面虽然做法简单,但是想把它做的成功并不容易,需要我们按照它的制作方法进行制作才行。

日常我们生活中的饮食总是有多种多样的可以供我们选择,其中有很多四川的特色饮食受到了人们的喜欢,素椒杂酱面就是即具有地方特色的一种面食,而且它的味道香辣爽口受到了很多人的喜欢,而且做法也是特别的简单,下面我们一起了解一下素椒炸酱面的做法。

素椒杂酱面的做法

材料

主料:

(以二两一碗计)鲜切面100克、青菜(莴笋尖或者豌脑电波异常是什么原因豆尖)20克

辅料

炸酱面调料(可根据个人口味增减):

酱油1汤匙(15ml)、甜红酱油1茶匙(5ml)、芝麻酱1茶匙(5ml)、香油2茶匙(10ml)、醋半汤匙(10ml)、红油辣椒1汤匙(15ml)、花椒面、鸡精半茶匙(3克)、葱花20克、蒜泥10克、猪油1茶匙(5ml)、芽菜肉末1汤匙

制作方法[1]

1、用芝麻油将芝麻酱调匀待用,青菜洗净待用;

2、将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用;

3、锅内加足够清水烧沸,将面条抖散放入沸水锅内,用中火煮熟(无白心即可),再加入青菜烫熟;

4、将面条捞出沥干,放入调料碗中,再舀上芽菜肉末料即成。

饮食的种类总是多种多样的可供我们选择,通过对素椒杂酱面的做法了解之后,我们平时在家里也可以吃到这样的美味,而且亲自动手又能保证食物的新鲜和卫生干净,更有利于我们身体的健康,平时家人坐在一起品尝美食也是一种幸福的事情。

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