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零失败的凉菜四拼盘

2021-09-17 玫瑰食谱网

主料:

黄瓜(适量)、面筋(适量)、金针菇(适量)、胡萝卜(适量)、土豆(适量)

辅料:

辣椒油(适量)、醋(适量)

做法步骤:

1、土豆切丝、金针菇、胡萝卜丝全部绰热水,熟了即可捞出让如冰水中,备用。治疗癫痫病好的研究院

2、面筋切成块,放入锅内,加水、盐、五香粉、鸡精煮熟即可。

3、黄瓜拍成大块。

4、蒜切成蒜末。

5、洋葱+姜+蒜瓣+耗油+醋+酱油+辣椒油+白糖+盐+少量凉白开调成汁。

6、把绰好的金针菇、胡萝卜丝放入盆中,浇上调好的汁,搅拌均匀。

7、黄瓜放入蒜末、姜丝倒入调好的汁,搅拌均匀即可。

8、辣椒+花椒,放入少量油炸香。

9南宁癫痫医院、绰好的土豆丝,放入盐+胡椒+鸡精,倒入炸好的油。

10、面筋浇上辣椒油+芝麻酱 即可。

11、金针菇爽滑微辣。

12、黄瓜酸甜适中。

13、土豆丝甘香爽辣。

14、面筋有滋有味。

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与黑木耳、蜂蜜、豆腐搭配;与草莓癫痫病治疗的部队医院、香椿、杏相克,同食可能会引起不适;

面筋的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与西兰花、油菜、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜天津什么医院治疗癫痫好的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与卷心菜、比目鱼、狗肉搭配;与白酒、猕猴桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与石榴、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;