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2021-10-13 玫瑰食谱网

  抽时间给人做几顿饭吧,一人热热闹闹的凑在一起,将柴米油盐的过出诗意。

  材料:猪肉丝;青笋;木耳;姜末;蒜末;泡椒;水淀粉6勺;盐(酌情添加);蚝油1勺;香醋1勺癫痫病大发作是最严重的吗;味精;白糖0.5勺;

  1用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。(水淀粉=1份淀粉 3份清水)上过浆的肉丝,能保持肉丝的水分,炒出来口感更滑嫩。青笋切丝、木耳泡发后切成丝,葱蒜、泡椒是家做的,也剁碎切末。锅热油,下入肉丝。成都好癫痫医院哪家好>

  2温油,快速滑炒。淋入蚝油一勺。肉丝炒上色后,扒拉到锅子的一边,再放入泡椒末。姜蒜末,一起翻炒。

  3小火炒出香味。淋入一勺香醋,半勺白糖翻炒。放入青笋丝和木耳丝。转大火,快速翻炒几下。

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  食材:河虾250克韭菜100克、葱白1小根姜3片生抽7克白糖3克干辣椒(不吃辣省略)3个盐0.5克花生油

  1、韭菜择好洗净后用厨房纸巾吸干外表水分后切1cm长的段,葱姜切末,干辣椒去癫痫病型精神病能治好吗籽切丝。。

  2、小河虾提早冲洗干净控水,平底锅内多放一些花生油,油热后下小河虾炒干水分、炒香。

  5、调入半克的盐,翻炒匀立马关火,而后操纵锅子的余温翻炒至韭菜断生即可食用。